La beurrerie
échiré

Notre beurre Échiré perpétue un savoir-faire unique depuis 1894 : celui de maîtriser l’art du beurre à travers une maturation lente des crèmes durant 18h et un barattage en tonneau en bois. Ce beurre haut de gamme et local, toujours produit dans la même beurrerie emblématique située à Échiré, près de Niort (79), offre une qualité inégalée.

Notre technique reste inchangée depuis 130 ans.
Le lait est soigneusement sélectionné auprès de nos éleveurs respectant le cahier des charges du Beurre Charentes-Poitou AOP. La crème est maturée pendant 18h environ, puis barattée durant environ 2h30 afin d’offrir un beurre à la texture et à la saveur unique.

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Lavage du beurre de tourage professionnel pour garantir une texture parfaite et une qualité exceptionnelle

Beurrerie Echiré, retrouvez vos souvenirs d’enfance au quotidien

Notre beurre haut de gamme, Beurre Charentes-Poitou AOP, vous accompagnera dans vos instants les plus gourmands

Le beurre Échiré, décliné en beurre doux et beurre demi-sel, est disponible dans des formats variés pour répondre à tous vos besoins.

Le design n’est pas la seule nouveauté ! Nous vous proposons également un nouveau format en 200g.

Un beurre authentique,
revisité avec une touche de modernité !

La gamme Beurrerie Échiré incarne tout le savoir-faire de Échiré dans un nouveau packaging repensé.
À travers nos couleurs emblématiques, le rappel au temps grâce aux liserés en or ainsi que notre logo faisant un clin d’œil au panneau de notre ville. En dégustant notre beurre, plongez vous dans l’histoire de notre Beurrerie.

Pour vos moments gourmands ou festifs, choisissez un beurre haut de gamme qui sublime vos instants partagés. Le beurre Échiré est bien plus qu’un simple produit, c’est une expérience culinaire.

Beurre demi-sel

100g

Beurre doux

100g

Beurre demi-sel

200g

Beurre doux

200g

Une gamme festive pour vos moments partagés !

Mini Beurre – Doux

20g

Mini Beurre – Demi-sel

20g

Motte festive doux

250g

Motte festive demi-sel

250g