Notre savoir-faire
Depuis son origine, notre beurre est toujours fabriqué dans des barattes tonneaux bois, ce qui assure son goût et sa texture unique, inchangés depuis plus de 130 ans.
Plusieurs fois primé, le beurre Échiré a été élu meilleur beurre du monde ! Notre beurre Charentes-Poitou AOP rayonne aujourd’hui sur les cinq continents, présent dans plus de 40 pays, jusqu’au Japon où il inspire 8 boutiques-concept.
Le Beurre Charentes-Poitou AOP
Le Beurre Échiré est certifié Beurre Charentes-Poitou AOP, un label de qualité, qui relie des producteurs engagés, passionnés valorisant au quotidien un terroir unique, une histoire et un savoir-faire authentique, partagé de génération en génération. Il répond à un cahier des charges très précis, depuis l’élevage des vaches à la production de notre beurre d’exception reconnu pour son onctuosité et son goût unique.
Nos éleveurs
Depuis 130 ans, Échiré s’engage avec des éleveurs locaux engagés dans une production de lait qui respecte notre charte qualité, mise en place en 1997. Cette charte garantit un soin attentif aux animaux et une alimentation naturelle, sans OGM ni pesticides. Grâce à ces pratiques, le beurre et le lait d’Échiré conservent leurs arômes délicats et leur texture onctueuse, assurant ainsi un produit de qualité supérieure.
Nos produits
Découvrez la texture onctueuse du beurre Beurrerie Échiré, parfaits pour sublimer vos recettes et vos moments de partage. Une expérience gustative unique et raffinée.
Un beurre authentique,
revisité avec une touche de modernité !
Depuis plus de 130 ans, notre beurre fait partie des petits bonheurs du quotidien : celui qui parfume les tartines du matin, qui donne à la pâte à tarte ce goût unique, et qui réveille les souvenirs d’enfance. Aujourd’hui, nous vous invitons à partager cette tradition et à tenter votre chance pour gagner des surprises gourmandes !