Engagement et
Traçabilité au Service
d’une Qualité Laitière
unique
Tradition et Production Responsable
La Laiterie Terre de Sèvre via La Coopérative Laitière de la Sèvre, dédiée à la collecte de lait, se distingue par son engagement fort envers la qualité et le goût de ses produits laitiers. Depuis 1997, elle applique une charte de production du lait, rigoureusement conçue, qui assure des standards de production élevés et une traçabilité optimale à chaque étape.
La Laiterie Terre de Sèvre met un point d’honneur à assurer le bien-être des éleveurs et de leurs troupeaux. Les producteurs adoptent des pratiques d’élevage respectueuses, axées sur la santé et le confort des animaux, ce qui se traduit par une qualité de lait supérieure.
Cette qualité repose aussi sur des normes strictes qui régissent l’alimentation animale et la gestion des fermes. Cette charte engage les producteurs à appliquer des méthodes durables et responsables, garantissant une production de lait sans OGM ni huile de palme, contribuant ainsi à la protection de l’environnement et au bien-être animal.
Qualité Certifiée et Goût Authentique
La traçabilité dans la filière laitière est une priorité essentielle pour nous. Chaque citerne de lait est rigoureusement suivie, depuis la collecte à la ferme jusqu’à sa réception dans notre laiterie. Nous pouvons ainsi retracer avec précision l’origine de chacun de nos produits, garantissant ainsi une transparence totale pour nos consommateurs soucieux de la provenance de leurs aliments.
Notre engagement envers la qualité et le goût se manifeste au quotidien : nous veillons à maintenir un niveau d’excellence constant, depuis l’élevage jusqu’à la distribution de nos produits afin d’offrir une expérience gustative unique à nos clients.
Grâce à la charte de qualité de production du lait ainsi qu’à notre démarche RSE, la Laiterie Terre de Sèvre s’engage à fournir des produits laitiers d’une qualité irréprochable, tout en respectant les traditions agricoles de la filière laitière et en répondant aux attentes les plus exigeantes des consommateurs.
Nos éleveurs et maîtres beurriers s’engagent à respecter rigoureusement le cahier des charges du Beurre Charentes-Poitou AOP. Ce label d’origine protégée garantit non seulement une qualité supérieure, mais aussi le respect de méthodes traditionnelles et d’un savoir-faire unique, assurant à nos produits une saveur authentique et une excellence reconnue.
EN
SAVOIR PLUS SUR LA DÉMARCHE RSE
